SOWA OPAC : BIBLIOTEKA PUBLICZNA W OSTROWIE WIELKOPOLSKIM

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Iwaszkiewiczów : przepisy i anegdoty / Maria Iwaszkiewicz. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 270, [2] strony : fotografie, portret ; 24 cm.

Autor

Iwaszkiewicz Maria.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Iwaszkiewicz (rodzina) Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980) Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019) Kuchnia polska Kultura stołu

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia Kultura i sztuka

Autorka zaczerpnęła przepisy, anegdoty i opowieści rodzinne z trzech wcześniejszych publikacji: "Gawędy o przyjęciach" (1975), "Z moim ojcem o jedzeniu" (pierwsze wydanie z 1980 roku), "Gawędy o jedzeniu" (2009).

Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach. Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. "Kuchnia Iwaszkiewiczów" to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie. Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa. Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Portrety i rozmowy / Maria Iwaszkiewicz ; nagrała, opracowała i przygotowała do wydania Agnieszka Papieska. - Warszawa : Wydawnictwo Akademickie Sedno, copyright 2022. - 331, [5] stron : fotografie ; 22 cm.

(Sedno Literatura)

Autor

Iwaszkiewicz Maria. Papieska Agnieszka.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019) Artyści polscy Kompozytorzy polscy Kultura Pisarze polscy Polska

Gatunek

Biografia Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka Literaturoznawstwo

Stanowi kontynuację ksiązki pt.: Portrety.

Na książkę Marii Iwaszkiewicz pt. "Portrety i rozmowy" – kontynuację "Portretów" wydanych w 2020 r. – składają się kolejne gawędy o ludziach, zwierzętach, miejscach i wydarzeniach, które utrwaliły się w szczególny sposób w pamięci autorki. Gawędy, uzupełnione trzema wywiadami i Kwestionariuszem Prousta, są owocem sześcioletnich spotkań i rozmów, które nagrała, opracowała i przygotowała do wydania Agnieszka Papieska, edytorka "Dzienników" Jarosława Iwaszkiewicza. Bohaterami opowieści Marii Iwaszkiewicz są wybitne postacie polskiej kultury, jej znajomi i przyjaciele, poznani w domu rodzinnym lub w pracy (przede wszystkim w wydawnictwie Czytelnik), zwierzęta ze Stawiska i zwierzęta przyjaciół - „przez Stawisko przewinęły się tabuny psów i kotów. (…) Wszyscy na Stawisku lubili zwierzęta”. Nie brakuje też koni, jaszczurek i ptaków, a także wzruszającej historii stawiskowego słowika. Wśród wspominanych osób pojawiają się kucharki, ogrodnicy i wozacy ze Stawiska i Podkowy Leśnej obok koronowanych głów. „Najważniejsze w życiu jest porobić sobie przyjaźnie” – takie słowa Marii Iwaszkiewicz zanotowała Agnieszka Papieska. I o tym przede wszystkim są "Portrety i rozmowy".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)