SOWA OPAC : BIBLIOTEKA PUBLICZNA W OSTROWIE WIELKOPOLSKIM

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Wędrówka tusz / Bartek Sabela. - Wołowiec : Czarne, 2023.

Autor

Sabela Bartek.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Hodowla zwierząt Przemysł mięsny Rybołówstwo Zwierzęta futerkowe Degradacja środowiska Dobrostan zwierząt Mięso Ekoetyka

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Opieka nad zwierzętami i weterynaria Ochrona środowiska Nauka i badania Gospodarka, ekonomia, finanse

Na okładce: Odbiór sztuk padłych.

Na początku XX wieku pewna gospodyni domowa z hrabstwa Sussex zamówiła pięćdziesiąt kurczaków. W wyniku nieporozumienia przysłano jej pięćset sztuk. Trzy lata później miała ich już dziesięć tysięcy, a hrabstwo stało się największym ośrodkiem produkcji drobiu na świecie. Gdy tematem efektywnego rozmnażania zwierząt zainteresowali się biolodzy, genetycy i chemicy, hodowle szybko zaczęły przypominać masową produkcję.

Wędrówka tusz to zapis dziesiątek rozmów pokazujących mnogość perspektyw – hodowców, pracowników ferm, weterynarzy, aktywistów działających na rzecz praw zwierząt, przywódców religijnych i polityków. Bartek Sabela ze znajomością rzeczy opowiada o procesie produkcji mięsa: od narodzin zwierzęcia przez jego przyspieszony techniką rozwój po szybką – przez wielu uważaną za humanitarną – śmierć. Uważnie wczytuje się w pisma branży hodowlanej i raporty GUS-u, zagłębia w Biblię i prace filozofów. A wszystko po to, by rzetelnie opowiedzieć o miejscu zwierząt we współczesnym świecie.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 82-92 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dość. O zwierzętach i ludziach, bólu, nadziei i śmierci / Dorota Sumińska. - Wydanie 1. - Karków : Wydawnictwo Literackie, 2020. - 163 strony ; 20 cm.

Autor

Sumińska Dorota

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Wegetarianizm Ekofilozofia Mięso Przemysł mięsny Rzeźnictwo Ochrona zwierząt

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka

Dość! - krzyczy Dorota Sumińska, bo jak nikt inny rozumie zwierzęta i z dnia na dzień coraz bardziej nienawidzi ludzkości, która uważa się za ważniejszą od wszystkiego, co człowiekiem nie jest. Zasiada na tronie świata i chce być jego panem. Panem życia i śmierci. Dąży do podporządkowywania sobie innych żywych istot, stanowienia o ich wolności i przestrzeni do życia, godzinach snu, posiłku, wypróżniania się i zażywania cielesnych przyjemności; do zabierania im dzieci; do zmieniania ich życia w piekło. Gdy takie traktowanie dotyczy samego człowieka, bez ogródek nazywamy je zbrodnią, bestialstwem, mordem. A jednocześnie ze zniewolenia i zabijania zwierząt uczyniliśmy dochodowy interes. To książka protest. Książka manifest. Krzyk „suki w ludzkiej skórze” - jak pisze o sobie Sumińska. Do bólu prawdziwy, gorzki i bolesny głos w sprawie zwierząt i ludzi, dobitny niczym Głód Caparrósa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)